有没有人做过拌青菜、、、、
我想以后每天都自己做拌蔬菜吃~~~~有没有人做过呀
要放什么调料。。 最主要的是蔬菜。其他看个人爱好。:cool 看女人我最大 好像是先把青菜烫了 然后放醋 酱油 等 看个人口味调味 嘿嘿，这个我最会了。。我天天在家拌青菜。。
因为过于油腻的不爱。。自己研究出各种凉拌菜。。
有叶子的青菜还有金针菇茄子都可以水滚后烫一下捞起来，然后里面加香油（橄榄油更好），盐，鸡精，醋拌一下就好。。有条件的话还可以弄点姜，蒜，然后锅里放少量油下姜蒜，然后拌到青菜里会更香
黄瓜可以切段后拍成一块块的，然后里面加香油，盐，鸡精，醋，稍微加点糖也可以
西红柿直接就能吃啦 还可以做沙拉。。一般用紫甘蓝，水果一起，加点沙拉酱。。不过evan不是很爱吃的样子比较少做。。
土豆可以用水煮熟到筷子可以轻易戳下去的程度，然后把它压成土豆泥的样子和水煮蛋弄碎了拌在一起也味道蛮好的。。 LS说得老详细了~ 回复 5# 水户恬
嘿嘿，谢谢分享~~~~~~~~ 嘿嘿，我现在会做各种风格的菜了。。经常花两个多小时做一个菜，然后很开心的看evan把它吃下去，
似乎人到了某一阶段会变的呢。。从前大学四年我基本没做过任何家务，跟他在一起了却总想炖汤给他喝。。做好吃的菜给他吃。。虽然一开始会的很少却也勤奋的上网学习然后试做。。看到他的体重在增加心理很开心呢。。 回复 8# 水户恬
:kiss: :kiss: :lovely :lovely 俺先把自己喂好再说~~~~~· 青菜 ，。。。。。生的能吃吗 如果是菠菜或者豆芽的话，烫完放凉后，把水分拧干，再调味道，会更有味道。。
把水分拧干是个苦差事。。。 还是拌黄瓜快，又好吃，还能做啤酒的下酒菜。。
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