布丁鱼1988 发表于 2007-7-31 22:50:20

这儿就没有学食品专业的学姐(长)?回答几个问题吧!

1.这个专业怎样啊?
2.为什么MS没多少人填报啊?
3.进去了可以调剂吧?
4.学这个以后可以做营养师吗?

小涵 发表于 2007-7-31 22:59:15

举手,我是~
食工是05年才开始招人的,我是06届的~
1,这个专业个人感觉不错,虽然目前还属于有点冷门,食品检验正是新生行业,相信4年后需要不少人才,就业的竞争应该不会太强
2,少人报,说白了,还是一个原因,有点冷门~话说我们这届总共64人,女生42人,男的22人~
3,进去后,可以申请转专业,就我知道的,我们这届女生就有三个转了,一个去了国贸,另两个去了物流~
4,可以,可以考营养师证~

jh35352940 发表于 2007-7-31 23:01:52

;P ;P 全院最小的专业在此`````

我爬丫o爬 发表于 2007-8-1 12:25:20

我们专业主要是检验方向

是今后热门的十大专业之一

可以考营养师

如果你录取了这个专业

开学的时候会有专门的老师进行专业介绍

楼主大可不必担心

来了就知道了

还有~```我们的课程也相对比较轻松哦```

培养目标 本专业培养具有食品质量与安全管理、检测、监督和控制的基本理论和技能的高级专业人才,学生毕业后可从事食品质量与安全的行政管理、进出口食品的监督检验、食品生产和流通中的质量安全控制以及相关的食品教学和科学研究等工作;也可直接报考食品科学、食品工程、食品营养学等专业及相关专业的硕士研究生。


  业务要求 能较系统地掌握食品安全、食品质量管理与检验的基本原理和专业知识,了解本专业学科前沿和发展趋势,掌握现代实验检测技术与技能,具备进行食品安全设计、质量管理、食品营养成分分析检测、食品理化及微生物检验的实践能力;具有创新意识和求真务实精神,了解食品安全与质量管理的基本和政策和法规;具有较强的外语、计算机应用能力和初步的科学研究能力。


  专业特色 本专业以化学(无机化学、分析化学、有机化学和生物化学)、生物学(微生物学为主)和食品科学(食品营养学、食品工艺学、现代食品安全科学、食品质量与安全控制工程等)为基础,以国内外现行的食品安全质量管理的政策法规和技术管理体系为指导,以现代仪器分析、食品理化及微生物检等实验技术方法为手段,研究食品在生产、贮藏、流通、销售过程中的安全与质量问题,特别是国外现行的食品安全质量管理体系在食品生产中的应用、食品微生物及重金属污染的评估与检测、转基因食品的安全性评价是本专业的特色。学生在校期间经相关的评估和考核,可以获得HACCP内审员证书和ISO14000内审员证书等的资格证书。
招生特殊要求 肝功能正常,澳抗显阴性。

小涵 发表于 2007-8-1 12:31:54

楼上的,不要误导新生,哪有比较轻松啊~读的科目都是难的,要读最难的高数,然后是无机和有机的化学,注意大一第二学期读的有机化学,一定要认真读啊,像这次我们期末就有一大片人后悔莫及.....然后大二还要无物理化学等等....反正科目算是难的了,毕竟是工科~

我爬丫o爬 发表于 2007-8-1 12:41:22

~``楼上的是谁呀```

我们这学期几乎都只上半天课阿```

考试嘛```

到最后一个月都来得及的~

小涵 发表于 2007-8-1 12:43:36

你也不想想我们第一学期的悲惨生活.....

小涵 发表于 2007-8-1 12:44:28

至于最后一个月的准备,这种只可意会,不可言传啊~要让他们自己去慢慢以实践领悟嘛~

幽煌十字殇 发表于 2007-8-11 19:07:25

0592 45 报道下学期要死了。。。。。课程满   07新人上的是新排的课程很多科目上的时间有更改
不过有些科目确实很难

风魔 发表于 2007-8-24 13:50:45

原帖由 幽煌十字殇 于 2007-8-11 19:07 发表 http://www.chengyi.org/bbs/images/common/back.gif
0592 45 报道下学期要死了。。。。。课程满   07新人上的是新排的课程很多科目上的时间有更改
不过有些科目确实很难

太军你小丫挺的
抓到你了!

只要上课认真做比较 考试简单 不过万恶的英语就...

小米 发表于 2007-8-24 13:52:21

飘过~~~~~~~~~~~
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