椰汁西米露

忆尘流年

材料:     小西米,罐装或盒装的椰汁,水果(品种不限)     做法:     1.先烧开一锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮至西米变成透明了即可.这个过程中要不时地搅拌西米,以防糊底了.     2.把西米沥出来,这时的西米是有点糊的.不要紧,用凉开水冲洗一下,就颗颗分明了.     3.把西米装入容器中,倒入适量的椰汁(多少就随你自己喜欢喽),然后放冰箱里冷藏,食用时,加入切成小块的水果即可.

                  夏天蛮适合吃这个的。。。煮一锅放冰箱。。。爽爽的。。。

湛蓝午后

:o 不知道西米用本地话怎么说.所以不知道到哪买.....

忆尘流年

超市都有卖的。。叫泰国西米。。。。