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虾配牛油果沙拉

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发表于 2007-11-16 20:39:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
橄榄油、盐、胡椒、鸡蛋、黄旗芥末、法香碎、虾、牛油果~


鸡蛋和虾分别煮熟~~~


牛油果切开一分为二~
  
可以看出这个牛油果由于长途运输质量已经不怎么好了 - -


将牛油果肉挖出,剔净不新鲜的部分然后切碎~


切碎的样子~~:)


保留下两半完整的外壳~


鸡蛋切碎,与牛油果碎一同放入碗中,用叉子压成泥~


再加入除虾和法香碎以外的所有调料~

二次搅拌均匀~~


最后加入剩余材料~~~


最后一次搅拌均匀~~:)


将拌好的沙拉填回牛油果壳中~~~

即可开动~~~:目
发表于 2007-11-16 21:50:42 | 显示全部楼层
楼主很有心啊,以后自己的小日子肯定过得好啊,

我吃过最多的拌食品就是果冻伴侣,
发表于 2007-11-17 02:25:19 | 显示全部楼层
有质就行。不用象。
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