无辣不欢～在家也能自制滴～酸辣咸香滴～～重庆“酸辣粉”～感谢皇上和小编加威望

佳丽篕埃

<p></p><p>然后就是庞大的调料军团啦：按照图片上的从左到右的顺序</p>
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<p>白芝麻，准备一点。</p>
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<p>花生，温水里泡一会，把皮剥掉，沥干水备用。</p>
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<p>小葱：切碎，如果有香菜也切碎，我还专门出去买了一趟，最后忘隔了，多好的记性啊～</p>
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<p>大蒜：酸辣粉主要靠大蒜提味，多切点，捣成泥备用。</p>
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<p>黄豆，水里泡一夜，泡发为止。如果真的爱吃酸辣粉，黄豆是必须要加的，非常的体味。</p>
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<p>辣椒面：喜欢辣的就多加点，加的多颜色就会很红。</p>
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<p>榨菜：四川榨菜，切碎。</p>
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<p>白胡椒粉：一点点。</p>
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<p>高汤：超市买的真空包装骨汤，用鸡汤也可以。</p>
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<p>培根：代替猪肉馅来使用，有了培根，我们就不用再准备猪油了，等会会有详细解释。</p>
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<p>花椒粉：准备一个碗底就够了。</p>
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<p>盐：适量（这个没照，大家应该都知道吧 ）</p>
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<p>附件</p>
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<p>2.jpg</p>
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<p>2008-8-18 11:51</p>
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<p>旅游贴：</p>
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<p>纪念一年内三次三亚行</p>
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<p>美食贴：</p>
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<p>红豆慕斯蛋糕、馕丁炒肉、避风塘炒虾、京酱肉丝、鸡蛋饺砂锅等</p>
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<p>糯米烧卖、虾肉馄沌、日式土豆泥、东北锅包肉、宫保豆腐</p>
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<p>苏式鲜肉月饼*南瓜慕斯蛋糕 & 绿茶苹果慕斯蛋糕</p>
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<p>巧克力花束生日蛋糕～马苏饼干～罗勒烤鸡～低卡薯条</p>
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<p>肉松卷～法棍～波特吐司</p>
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<p>焦糖玛琪朵芝士蛋糕&万州豆豉烤鱼</p>
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<p>自重庆酸辣粉</p>
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<p>罗勒火腿（肉桂红枣）全麦面包、蓝莓戚风蛋糕卷、抹茶蜜豆玛芬、批萨大批萨</p>
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<p>烙饼摊鸡蛋</p>
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<p>酸奶蛋糕、黄油蒜香面包、鸡肉大汉堡</p>
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<p>葡式蛋挞和南瓜焗饭</p>
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<p>番茄大虾、咖喱炒饭、宫保鸡丁、炸酱面、小鸡炖蘑菇、菠萝饭</p>
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<p>咖喱餐包、奶酥面包、蒜汁酱味儿烤鸡翅</p>
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<p>原味轻乳酪蛋糕&红豆酸奶中乳酪蛋糕</p>
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<p>三角肉饼、烫面蒸饺、韭菜盒子</p>
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<p>香脆可颂面包、牛油曲奇、椰蓉饼干</p>
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<p>酸菜肉丝炒粉条&日式照烧豆腐</p>
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<p>玉子烧～日式煎蛋卷</p>
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<p>孜然麻辣兔丁&红豆雪糕</p>
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<p>白胖包子&梦幻韭菜饺子</p>
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<p>平底锅版pizza</p>
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<p>桂花糖藕</p>
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<p>电饭煲芒果慕斯蛋糕、大盘鸡、豆豉蒜蓉虾、金枪鱼沙拉、凉拌娃娃菜</p>