做份清蒸鱼

makiro · 发表于 2010-2-6 16:20:56

原料：鳊鱼1条或带鱼500克；食盐1匙，糖1匙，酒1匙，姜、葱少许，熟油1大匙。

制作方法：(1)将鱼去鳞及内脏，洗净，鱼身划刀口或切块；(2)把鱼放入瓷盘中，用食盐、料酒、糖、姜拌匀，覆上保鲜膜，置高功率3分钟，再置中功率3分钟加热；(3)取出，撒上葱末、熟油即可；(4)选用鱼肚部位的鱼肉喂宝宝，此处鱼肉几乎无刺。

ド乖.﹖ · 发表于 2010-2-6 17:46:44

我饿了。。。

fork · 发表于 2010-2-6 18:17:56

图片明明是黄翅··

will811 · 发表于 2010-2-6 20:53:03

我不会煮鱼 :m8

米雪陛下 · 发表于 2010-2-6 21:21:13

图片明明是网上下载的。。。。

makiro · 发表于 2010-2-7 10:08:02

回复 5# 米雪陛下

:cool 呵呵当然。

_Ray_lee · 发表于 2010-2-9 12:26:37

口水，赶紧吸回去

makiro · 发表于 2010-2-9 13:59:08

回复 7# _Ray_lee

:m12 口水妹

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