Ψ澈 发表于 2006-6-1 13:51:25

用一杯热巧克力晾干潮湿的心

细雨绵绵，自己动手做热巧克力，温暖一下

步骤：
1、巧可力半块用的是纯巧克力。
2、加入一杯纯牛奶，放进微波炉；用中火使巧克力融化，时间大概要5分钟。注意密切关注，不时搅拌，不可烧焦。
3、将融化完的牛奶巧克力搅拌均匀，如果操作正确，应该是深咖啡色的浓稠液体。
4、倒出半杯，根据个人口味加纯牛奶和糖。放入微波炉，高火1-1.5分钟，记得不时搅拌均匀。
OK大功告成。比麦当劳的香滑浓郁。。。。哈哈。。。趁热喝掉

梦里人间 发表于 2006-6-1 18:37:01

呵呵，好会享受生活的人！
好羡慕啊！
我也要多学学！

Ψ澈 发表于 2006-6-1 21:37:15

哈哈~~不过巧克力要选得好

梦里人间 发表于 2006-6-1 22:37:35

哦,这还有讲究啊!
小生请教了!

Ψ澈 发表于 2006-6-3 17:38:12

当然是要好的纯巧克力啊。。不能顺便那种便宜的。。

梦里人间 发表于 2006-6-4 14:51:36

举个例子啊！
说说，你认为哪种最好呢？

Ψ澈 发表于 2006-6-4 19:52:51

还在实验中哦。。德芙应该不错

evan 发表于 2006-6-4 22:49:46

我常吃黑巧克力....
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