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用一杯热巧克力晾干潮湿的心

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发表于 2006-6-1 13:51:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
细雨绵绵,自己动手做热巧克力,温暖一下9 a6 E* f, q! {: G& R/ s4 P
& }' A  m* W( Q  d/ _, S
步骤:. `! X8 n9 }, `. K& J9 b
1、巧可力半块用的是纯巧克力。
7 _5 B3 s  h8 C0 s/ V- Q; P2、加入一杯纯牛奶,放进微波炉;用中火使巧克力融化,时间大概要5分钟。注意密切关注,不时搅拌,不可烧焦。6 Z; n6 E( A0 j: ?- b) b/ e
3、将融化完的牛奶巧克力搅拌均匀,如果操作正确,应该是深咖啡色的浓稠液体。
( ~! w$ \7 H+ j1 w' V. I+ |4、倒出半杯,根据个人口味加纯牛奶和糖。放入微波炉,高火1-1.5分钟,记得不时搅拌均匀。
( }+ ?4 G6 G+ j. F2 hOK大功告成。比麦当劳的香滑浓郁。。。。哈哈。。。趁热喝掉
发表于 2006-6-1 18:37:01 | 显示全部楼层
呵呵,好会享受生活的人!
) a- l* A7 m: M3 Q: S2 K好羡慕啊!. E! w& q; P1 y2 H
我也要多学学!
 楼主| 发表于 2006-6-1 21:37:15 | 显示全部楼层
哈哈~~不过巧克力要选得好
发表于 2006-6-1 22:37:35 | 显示全部楼层
哦,这还有讲究啊!: [! P) x% ?" o: r) I. _" v+ ~
小生请教了!
 楼主| 发表于 2006-6-3 17:38:12 | 显示全部楼层
当然是要好的纯巧克力啊。。不能顺便那种便宜的。。
发表于 2006-6-4 14:51:36 | 显示全部楼层
举个例子啊!9 Y+ w7 D8 I' `& G( i3 i
说说,你认为哪种最好呢?
 楼主| 发表于 2006-6-4 19:52:51 | 显示全部楼层
还在实验中哦。。德芙应该不错
发表于 2006-6-4 22:49:46 | 显示全部楼层
我常吃黑巧克力....
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