忆尘流年 发表于 2007-6-2 23:10:16

◎◎◎牛奶冰淇淋◎◎◎

今天心血来潮。。。自己做了牛奶冰淇淋。。。第一次做。。算是成功了吧～～～嘿～～～～～好开心！！！

?婲の嫁紗? 发表于 2007-6-2 23:10:58

看起来好好吃~

口水~~~~~~

菈圾撿徕dě潴 发表于 2007-6-2 23:43:53

:kiss: :kiss: 好吃好吃

か訫痛de淚 发表于 2007-6-3 01:42:30

小猪就知道吃！

菈圾撿徕dě潴 发表于 2007-6-3 02:07:55

偶也要自己做来吃~~~:loveliness:

“◎怪樹草、 发表于 2007-6-3 09:47:00

:o
吃的。。。。。。

兔兔 发表于 2007-6-3 10:41:14

看起来好好吃啊。。怎么做？

小夭 发表于 2007-6-3 10:56:27

小夭只会做酸奶:'(

Ψ澈 发表于 2007-6-3 10:58:33

:loveliness: 抢小年过来当新娘子

忆尘流年 发表于 2007-6-3 13:15:04

诶      为啥要抢我。。。。。。。。。

小夭 发表于 2007-6-3 13:16:26

貌似是抢你回去做牛奶冰淇淋的。。o(∩_∩)o...哈哈;P ;P

忆尘流年 发表于 2007-6-3 13:17:47

回复 #7 兔兔 的帖子

这种无鲜奶油冰激凌是在一个韩国餐厅金旺庄吃到的，不过是牛奶口味，无芒果。很多冰渣在里面，感觉非常清爽，不过价钱也不斐，比哈根达斯贵。回家自己研究，用人人都可具备的材料，做了这么一个芒果冰激凌，同样的方法也可以做草莓冰激凌、咖啡冰激凌、牛奶冰激凌等等。

可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干，口味就更加丰富了，咔咔
煮牛奶的时候，沸腾之后特别要小心，快沸出的时候离火，平静之后继续加热反复。
另外从冰箱冷冻室取出后，室温放置10分钟左右再用勺子挖，这样会松软的多。

这个是跟别人学的。。上面那个是她做的方子。。。我没加芒果所以很简单。。。

忆尘流年 发表于 2007-6-3 13:18:31

这个是过程http://files.bettyskitchen.com.cn:81/bbs/files/thumbs/t___588.jpg

[ 本帖最后由 忆尘流年 于 2007-6-3 13:19 编辑 ]

忆尘流年 发表于 2007-6-3 13:19:10

回复 #11 小夭 的帖子

555555555555555.................原来是这样。。。

小夭 发表于 2007-6-3 13:21:12

;P 可以再加上自制的酸奶
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