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◎◎◎牛奶冰淇淋◎◎◎

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发表于 2007-6-2 23:10:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天心血来潮。。。自己做了牛奶冰淇淋。。。第一次做。。算是成功了吧~~~嘿~~~~~好开心!!!

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发表于 2007-6-2 23:10:58 | 显示全部楼层
看起来好好吃~

口水~~~~~~
发表于 2007-6-2 23:43:53 | 显示全部楼层
:kiss: :kiss: 好吃好吃
发表于 2007-6-3 01:42:30 | 显示全部楼层
小猪就知道吃!
发表于 2007-6-3 02:07:55 | 显示全部楼层
偶也要自己做来吃~~~:loveliness:
发表于 2007-6-3 09:47:00 | 显示全部楼层
:o
吃的。。。。。。
发表于 2007-6-3 10:41:14 | 显示全部楼层
看起来好好吃啊。。怎么做?
发表于 2007-6-3 10:56:27 | 显示全部楼层
小夭只会做酸奶:'(
发表于 2007-6-3 10:58:33 | 显示全部楼层
:loveliness: 抢小年过来当新娘子
 楼主| 发表于 2007-6-3 13:15:04 | 显示全部楼层
诶      为啥要抢我。。。。。。。。。
发表于 2007-6-3 13:16:26 | 显示全部楼层
貌似是抢你回去做牛奶冰淇淋的。。o(∩_∩)o...哈哈;P ;P
 楼主| 发表于 2007-6-3 13:17:47 | 显示全部楼层

回复 #7 兔兔 的帖子

这种无鲜奶油冰激凌是在一个韩国餐厅金旺庄吃到的,不过是牛奶口味,无芒果。很多冰渣在里面,感觉非常清爽,不过价钱也不斐,比哈根达斯贵。回家自己研究,用人人都可具备的材料,做了这么一个芒果冰激凌,同样的方法也可以做草莓冰激凌、咖啡冰激凌、牛奶冰激凌等等。

可以浇上一点酸奶、果酱、葡萄干,口味就更加丰富了,咔咔
煮牛奶的时候,沸腾之后特别要小心,快沸出的时候离火,平静之后继续加热反复。
另外从冰箱冷冻室取出后,室温放置10分钟左右再用勺子挖,这样会松软的多。

这个是跟别人学的。。上面那个是她做的方子。。。我没加芒果所以很简单。。。
 楼主| 发表于 2007-6-3 13:18:31 | 显示全部楼层
这个是过程

[ 本帖最后由 忆尘流年 于 2007-6-3 13:19 编辑 ]
 楼主| 发表于 2007-6-3 13:19:10 | 显示全部楼层

回复 #11 小夭 的帖子

555555555555555.................原来是这样。。。
发表于 2007-6-3 13:21:12 | 显示全部楼层
;P 可以再加上自制的酸奶
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