10年暑假，我很荣幸的沦为妇女（晒美食，自恋一下哈哈）

Sabrina · 发表于 2010-8-7 13:15:39

本帖最后由 Sabrina 于 2010-8-7 13:30 编辑

炒饭。
别看这炒饭貌似简单，前前后后花了我两个小时。为了入味，蒸饭是用高汤蒸的，炒的时候所用的调料也用了很多。外加13种炒饭里面我所用到的材料，先焯水在腌制入味。10人份，分两锅炒制而成。掂锅的时候那个是痛苦的啊。 = =

13种材料你能发现几种哦。嘿嘿

糖醋鱼，这次做的有点失败。在烧鱼的时候，我跑去切菜了，火候没把握好，所以鱼皮被黏在锅子上了。卖相不好看。不过跳出来的鱼汁大家都说很赞。~\(≧▽≦)/~啦啦啦~鸡冻一下。

下次上传红烧鱼的，还有松子鱼的照片。

图片像素太大了。穿不上来了。往下拉，下面还有。 o(╯□╰)o啊啊啊

Sabrina · 发表于 2010-8-7 13:23:59

回复 1# Sabrina

咖喱蟹。

老母鸡炖豆腐，个人很喜欢这道汤。母鸡是用蒸出来的，先把油脂过滤掉，然后将母鸡和蒸出来的精华在炖大概半小时。然后再加入一些配料烧开即可。

虾米炒丝瓜。很简单的一道菜。不过火候要注意。否则就黑了。

一盘凉拌菜。

起了个好听的名字：金银烩菜

腐竹炒肉

拌粉条。

淡菜冬瓜羹

蓝秋。! · 发表于 2010-8-7 13:49:17

真的能吃吗？

Sabrina · 发表于 2010-8-7 14:07:04

回复 3# 蓝秋。!

:m36 :m36 :m36 我都煮了几年的饭了。居然怀疑我。

Admin · 发表于 2010-8-7 14:17:35

10人分..可以上桌的..LZ厉害.

will811 · 发表于 2010-8-7 14:22:47

我看到倒数第2张。2009.6.24

will811 · 发表于 2010-8-7 14:23:09

于是10人份的好多啊。美女好厉害~:m8

Sabrina · 发表于 2010-8-7 14:24:23

回复 5# Admin

;P 鸡冻一下

Sabrina · 发表于 2010-8-7 14:24:55

回复 6# will811

去年暑假煮的，也一起传了。~\(≧▽≦)/~啦啦啦

will811 · 发表于 2010-8-7 14:25:40

回复 9# Sabrina

:m30 不会做饭的路过

mixman · 发表于 2010-8-7 14:32:13

哇，我要吃螃蟹和淡菜汤

Sabrina · 发表于 2010-8-7 14:32:19

:m16 回复 10# will811
不知道说什么仅仅回复你一下

Sabrina · 发表于 2010-8-7 14:33:13

回复 11# mixman

炒饭比较好吃。:m13

曉輪回 · 发表于 2010-8-7 14:57:32

:m20哇,,LZ好厉害

米雪陛下 · 发表于 2010-8-7 15:06:28

默默滴说我看到第一张，第三张注脚都是09年拍滴。。。。

神呀，我穿越了。。。:o

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10年暑假，我很荣幸的沦为妇女（晒美食，自恋一下哈哈）

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