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本尊亲自掌厨,熬制骨汤!

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发表于 2007-10-1 21:58:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
噷噷!本尊今日亲自为大家讲解如何熬汤!

首先,要有:
龙骨,1斤。
萝卜,一根。
鸡精,一包。
炖汤锅,一个。
带电插座:一个。
龙骨要剁好的,萝卜也要先切好,都可以买时处理。
材料齐全后,先把以上除了插座外都清洗一遍。
然后先放龙骨,再放萝卜。
再加入清水。
插上电源。
炖汤锅调到自动。(要记得盖锅盖)
一个小时后加入适量鸡精。(看口味)
盖上锅盖继续等。
再过5个小时左右,切断电源。
再过15分钟左右,起锅。
可以吃了。

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评分

参与人数 1 +1 收起 理由
忆尘流年 + 1 好喝。。。。

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发表于 2007-10-1 22:14:21 | 显示全部楼层
跟我家的一样诶。。。我要吃。。。
 楼主| 发表于 2007-10-1 22:17:28 | 显示全部楼层
现在过来还有哦,如果是在苏宁的话我可以带你一段,其他地方偶不认路。
发表于 2007-10-1 22:21:48 | 显示全部楼层
一看便知没做过饭的新手  骨头煮前要用开水捞一下 然后去掉最上面一层血泡 这样不尽能去油 汤还会很清
 楼主| 发表于 2007-10-1 22:27:41 | 显示全部楼层
······我就喜欢喝浓的!女生貌似比较习惯用开水先烫。。
发表于 2007-10-1 22:31:06 | 显示全部楼层

回复 #4 bboy 的帖子

:o 我们家都是直接煮的。老妈煮了N年都是那样。。
 楼主| 发表于 2007-10-1 22:31:23 | 显示全部楼层
好油啊。。。:m299" /> 好恶·········
配开水ing。...

[ 本帖最后由 guanli 于 2007-10-1 22:32 编辑 ]
 楼主| 发表于 2007-10-1 22:45:05 | 显示全部楼层
:m34 啊哟哟,白开水好好喝啊!:m12
发表于 2007-10-1 23:10:19 | 显示全部楼层
油了一点```:(
发表于 2007-10-1 23:15:20 | 显示全部楼层
口水...
发表于 2007-10-2 00:32:01 | 显示全部楼层
同上........
发表于 2007-10-2 08:48:33 | 显示全部楼层
五香芝麻人骨炖鸡汤...
 楼主| 发表于 2007-10-2 23:06:26 | 显示全部楼层
发现,汤喝完再加白开水,鸡精下去炖,还会出来一锅汤,而且味道不错。
决定,每天加一锅水,天天熬着喝。。
不知道会熬成什么样。。
 楼主| 发表于 2007-10-4 22:05:40 | 显示全部楼层
不行了,喝到恶心,全扔垃圾桶了。:L
发表于 2007-10-4 22:07:11 | 显示全部楼层
看起来MS很赞的样子~~~:loveliness:

有点饿了...
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