花生梨米糊

忆尘流年

花生又叫长生果，它含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及矿物质，有滋养补益、延年益寿的功效。梨有降压、养阴、清热的功效，用梨泥、梨汁制作米糊，可以增进食欲、帮助消化、利尿通便。


1、粳米浸泡2个小时；花生去皮煮熟备用
2、将花生、粳米、适量清水放入食品加工机中打磨成稀糊状
3、丰水梨洗净去皮切成块
4、将梨打成泥，梨汁另存备用
5、梨泥倒入花生米糊中，小火煮开
6、边煮边添加清水，同时不停搅拌，直到米糊熟透且稀稠适当关火
7、晾到米糊温热后，倒入梨汁拌匀即可。

备注：梨汁要等米糊降温后才可倒入，否则营养会受损

“◎怪樹草、

:shocked 吃花生降火？

水户恬

如果不是油炸的花生，其实貌似不上火的。。水煮的好像还OK了。。
梨有好多功能，清热降火之类。。
看起来挺容易的，
应该找个机会试验一下。。

|.|.國王.饒舎.

麻烦。。。。:confused :confused