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（1）切记“单纯至上”！——爱吃肉的同学尽量不买混荤菜，芹菜肉丝、土豆烧牛肉之类，你会发现里头的肉丝肉片经常少得叫人绝望！宁可来一个红烧肉排再加一份时蔬，这叫“1+1＞2”原理。同样道理，爱吃蛋的同学不要韭菜炒蛋、木耳炒蛋之类，要来一个完整的五香酱蛋或荷包蛋再加一份青菜……以此类推！
（2） 还是“1+1＞2”原理：饭量大的男同学，打饭时要同时递上两个盆——“两个二两！”合起来比你直接要四两要来得有保障些！
（3）不要轻易去尝试食堂的“深加工产品”，象红烧狮子头、鱼丸、面拖鱼之类，你常常会发现面拖鱼里头鱼的“真身”可能很小且不新鲜，而狮子头和鱼丸里的面粉含量超高，你不过沾到点鱼味、肉腥罢了！
（4）可能有点重复，但仍有必要强调——不要轻易点油炸的、红烧的、上了色的、勾芡很重的菜，炸鱼、咕噜肉、糖醋鱼之类，那鱼那肉也许是上一夜剩下的！
（5）不要轻易点那些带壳、带骨头的菜！——炒花蛤？保证蛤肉失踪不少；咖喱鸡块？到你盆里的都不会是什么好部位；小排汤？你跟一堆骨头吻个够吧！
（6）点菜时要紧盯着食堂师傅的勺子看，以监督目光对其施以必要的心理压力！不要一口气报上几个菜名，要一样一样来，前一个打好了再报下一个，让人家悠着点，才有希望把分量打足了。
（7）先打荤菜垫盆底（盆别太小！），再打素菜——你要把这荤素顺序弄反了，他（她）也许会因“视线错觉”而把荤菜给少了！
（8）不要轻视某道菜剩下的“菜尾”，运气好的话，他（她）会乐得当最后一份全打给你，比平时要多！
（9）饭菜里吃出异物时一定要回去据理力争——哪怕你再给我添点儿安抚一下呢，好歹也让我吃个囫囵饱！
（10）窗口多的话，细心选择打菜师傅——不要面目可憎的奶奶级妇女，她也许长年小气惯了的，弄不好还有更年期综合症的火爆脾气，你有怨言，叫你吃不了兜着走！也不要漂亮的未婚女子，她们自己都正减肥呢，也怕你吃得多！要选那些三十出头的和善少妇，也许她们最清楚：男人吃不饱饭是容易发脾气的！
——剩下的，就全凭运气了。老天保佑嗷嗷待哺的后生们！
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发表于 2006-12-27 16:34:38
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发表于 2006-12-27 18:31:35
